Điểm danh nhanh 4 quán chay ngon "khét tiếng" ở Hà Nội
Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những món mặn hấp dẫn, mà còn là thiên đường của những tín đồ ẩm thực chay. Nếu bạn là một người yêu thích đồ chay hoặc đơn giản chỉ muốn đổi gió khẩu vị, đừng bỏ lỡ những địa chỉ được mình "khám phá" dưới đây nhé!
1. Phê Chay
📍 15 Ngõ Sân Quần, Khâm Thiên (ngõ này cùng bên với ngõ chợ)
⏰ Cả ngày
Quán tập trung vào đồ uống, thực đơn chỉ có 2 món chính để no bụng là bún riêu và cháo. Các món ăn vặt như nachos, nem chua cũng khá hấp dẫn.
Mình thấy bún riêu ở đây ổn, nêm nếm nhạt, phù hợp với phong cách thực dưỡng. Các món ăn được trình bày đẹp mắt. Tuy nhiên, giá cả có vẻ chưa thực sự hợp lý lắm. Bù lại, đồ uống khá ngon, không gian đẹp, thích hợp "sống ảo".
2. Phở Chay
📍 168 Lò Đúc
⏰ 7h - 13h hoặc 14h tùy hôm
Ưu điểm của quán là giá rẻ, khẩu phần đầy đặn và hương vị đậm đà. Mình đặc biệt ấn tượng với món phở sốt vang, ăn không khác gì sốt vang thật. Miến trộn cũng ngon. Phở cuốn thì nước chấm hơi mặn. Điểm trừ là quán có vẻ không được sạch sẽ cho lắm. Có lẽ do hôm mình đến trời âm u.
3. Chay Cực Lạc
📍 Số 9 Đồng Cổ, Bưởi, Tây Hồ (gần cuối đường Thuỵ Khê)
⏰ 11h - 20h
Quán này có vẻ như mở ra để "cho vui" hơn là kinh doanh. Không gian và nội thất đều toát lên sự "dư dả". Vì thế, đồ ăn ở đây ngon mà giá lại rất phải chăng.
Bún riêu ở đây cực kỳ ngon, đậm đà hương vị. Phở cuốn và bò sốt tiêu đen cũng không có gì để chê. Điểm trừ duy nhất là hơi xa nhà mình. Quán còn có 2 ngày buffet chay gieo duyên mỗi tháng, giá chỉ 10k/suất. Tiếc là mình không ở Hà Nội đủ lâu để thử. Chi tiết về lịch buffet, bạn có thể tham khảo trên fanpage của quán.
4. Quán chay phố Châu Long
📍 19 Châu Long
⏰ Hình như chỉ mở chiều
Quán này là quán bún riêu chay "vô địch" trong lòng mình hiện tại. Nem cuốn ở đây cũng rất xuất sắc, ăn 2 cái là no căng.
Lưu ý nhỏ khi đến quán:
- Quán không có chỗ để xe. Có nhà hàng xóm trông xe với giá 5k/xe.
- Quán hoạt động theo hình thức tự phục vụ. Các món khác được bày sẵn, bạn tự lấy và tính tiền khi ra về. Riêng bún riêu phải xếp hàng chờ. Ăn xong thì tự dọn bát đũa.
Giá cả có phần nhỉnh hơn một chút, nhưng đến khu vực này thì cũng xác định là sẽ hơi "đắt đỏ" rồi. Quán có một khoảng sân ngồi khá chill. Nên đi sớm vì quán khá đông, đồ thường hết nhanh.
Chia sẻ từ bạn Dương Nguyễn Hoàng Khánh
``` --- ```快速回顾河内一些有名的素食餐厅🥰
河内不仅以其诱人的荤菜而闻名，也是素食爱好者的天堂。 如果您是素食主义者，或者只是想改变口味，千万不要错过我下面"发现"的这些地方哦！
1. Phê Chay
📍 15 Ngõ Sân Quần, Khâm Thiên (这条巷子与市场在同一边)
⏰ 全天
这家餐厅专注于饮料，菜单上只有两种主菜可以吃饱：bun rieu 和粥。 小吃，如玉米片、酸饺子等，也很有吸引力。
我觉得这里的 bun rieu 还可以，调味清淡，适合养生风格。 食物摆放美观。 然而，价格似乎不太合理。 但幸运的是，饮料很好吃，空间也很漂亮，适合"摆拍"。
2. Phở Chay
📍 168 Lò Đúc
⏰ 7h - 13h 或 14h，取决于当天情况
这家餐厅的优点是价格便宜，份量足，味道浓郁。 我对这家餐厅的牛肉炖菜特别印象深刻，吃起来和真正的牛肉炖菜没什么不同。 米粉也很美味。 春卷的蘸酱有点咸。 缺点是餐厅看起来不太干净。 也许是因为我去的时候天气阴沉。
3. Chay Cực Lạc
📍 9 Đồng Cổ, Bưởi, Tây Hồ (靠近 Thuỵ Khê 街的尽头)
⏰ 11h - 20h
这家餐厅似乎是为了"乐趣"而开的，而不是为了生意。 空间和内饰都散发着"富裕"的气息。 因此，这里的食物味道鲜美，价格也很实惠。
这里的 bun rieu 非常美味，味道浓郁。 春卷和黑胡椒牛肉也没有什么可挑剔的。 唯一的缺点是离我家有点远。 这家餐厅每个月还有 2 天素食自助餐，价格仅为 10k/份。 遗憾的是，我没有在河内待足够长的时间来尝试。 关于自助餐的日程，您可以参考餐厅的粉丝页面。
4. Châu Long 街素食餐厅
📍 19 Châu Long
⏰ 似乎只在下午开放
这家餐厅是目前在我心中"无敌"的素食 bun rieu 餐厅。 这里的春卷也很出色，吃 2 个就饱了。
去餐厅时的小提示：
- 餐厅没有停车场。 隔壁的餐厅以每辆车 5k 的价格看车。
- 餐厅以自助服务方式运营。 其他菜肴已经摆放好，您可以自己取用，并在离开时付款。 只有 bun rieu 需要排队等候。 吃完饭后，自己收拾碗筷。
价格略高，但是来到这个区域，也意味着会有点"贵"。 餐厅有一个很棒的露天座位。 应该早点去，因为餐厅很拥挤，食物通常很快就卖光了。
来自 Dương Nguyễn Hoàng Khánh 的分享
```