Khám Phá Ẩm Thực Halal Hấp Dẫn Tại Hẻm 157 Dương Bá Trạc
Chào các bạn mê ẩm thực! Nếu bạn đang tìm kiếm những món ngon chuẩn vị Halal tại Sài Gòn, đừng bỏ lỡ địa chỉ "vàng" trong hẻm 157 Dương Bá Trạc, Quận 8. Quán ăn gia đình theo đạo, chuyên phục vụ mang đi, tọa lạc tại địa chỉ 157a1/20 (đi từ hẻm 157/58 vào, rẽ phải sau thánh đường). Nhân dịp tháng Ramadan, quán không bán cơm mà thay vào đó là những món ăn cực kỳ hấp dẫn:Menu "Gây Nghiện" Không Thể Bỏ Qua
- Chả Cá Chiên (30.000 VNĐ): Đây là loại chả cá "ngon-bổ-rẻ" nhất mà mình từng thử. Mỗi phần khoảng 250-300g, chiên vàng ươm, thơm lừng. Chả cá mềm, béo ngậy, ăn kèm bánh mì hay xào sả, sốt cà chua đều tuyệt vời.
- Cari Bò (50.000 VNĐ): Món bò kho đậm chất người đạo Hồi với hương thơm đặc trưng của lá cari. Thịt bò hầm mềm, có gân sần sật, tan chảy trong miệng. Nước cari ngọt thanh từ nước dừa, chấm bánh mì hay ăn cùng bún đều ngon "bá cháy". Đừng quên gọi thêm bánh roti canai để thưởng thức trọn vẹn hương vị.
- Canh Bò Thính (50.000 VNĐ): Món ăn dành cho những ai muốn khám phá ẩm thực Halal đặc trưng của người Sài Gòn. Canh được nấu từ thịt bò ngon tương tự cari bò, kết hợp với cà và thính gạo rang. Hương vị độc đáo, khó quên.
- Bún Laska Kiểu Sing (30.000 VNĐ): Phiên bản bình dân nhưng vẫn rất ngon. Nước dùng béo ngậy, chua cay, thơm lừng mùi sa tế, khiến ai cũng phải xuýt xoa.
- Gan Rim (Cari Gan Bò - 30.000 VNĐ): Món ăn đặc biệt được chế biến từ gan bò (do người đạo Hồi không ăn thịt heo). Hương vị độc đáo, đậm đà, càng ăn càng ghiền. Ăn kèm cơm và rau sống như dưa leo, đậu rồng xào tái là "chuẩn bài".
Lưu Ý Nhỏ Khi Đến Quán
Đây là bài viết thứ tư trong series khám phá ẩm thực Halal tháng Ramadan tại hẻm 157/58 Dương Bá Trạc của mình. Mình sẽ tiếp tục giới thiệu những hàng quán ngon khác.
Thời điểm lý tưởng để đến là từ 3h - 5h30 chiều. Cuối tuần, món ăn sẽ hết nhanh hơn, quán mở cửa từ 12h trưa.
#dungreviewcotam #saigon #quan8 #ramadan2025 #Ramadan #hem157duongbatrac
---探索杨八卓157巷清真美食
大家好，美食爱好者们！ 如果您正在寻找胡志明市正宗的清真美食，请不要错过位于第八郡杨八卓157巷的"黄金"地址。 这家家庭式清真餐厅专门提供外卖服务，地址为 157a1/20 (从157/58巷进入，在清真寺右转)。 在斋月期间，餐厅不提供米饭，而是提供非常诱人的菜肴："令人上瘾"的菜单不容错过
- 炸鱼饼 (30,000 越南盾)： 这是我尝试过的"美味、实惠、物超所值"的鱼饼。 每份约 250-300 克，炸至金黄色，香味扑鼻。 鱼饼柔软、肥美，搭配面包或炒香茅、番茄酱都非常棒。
- 咖喱牛肉 (50,000 越南盾)： 具有穆斯林风格的炖牛肉，带有咖喱叶的独特香气。 牛肉炖至软烂，筋膜松脆，入口即化。 咖喱汁由椰子汁制成，清甜可口，蘸面包或配米粉都"超级棒"。 别忘了再点一份 roti canai 来充分品尝风味。
- 烤米汤牛肉 (50,000 越南盾)： 专为那些想探索西贡穆斯林特色美食的人而设。 汤由与咖喱牛肉相似的美味牛肉制成，并结合番茄和烤米粉。 独特的、难忘的味道。
- 新加坡式拉萨面 (30,000 越南盾)： 平价版，但仍然很好吃。 汤底肥美，酸辣，散发着沙嗲的香味，让每个人都惊叹不已。
- 酱肝（咖喱牛肝 - 30,000 越南盾）： 一道特殊的菜肴，由牛肝制成（因为穆斯林不吃猪肉）。 独特的、浓郁的风味，越吃越上瘾。 配米饭和生菜，如黄瓜、炒青豆是"标准菜"。
光顾餐厅时的小提示
这是我关于斋月期间在杨八卓157/58巷探索清真美食系列的第四篇文章。 我将继续介绍其他美味的商店。
理想的参观时间是下午 3 点到 5 点 30 分。 周末菜品会更快售罄，餐厅从中午 12 点开始营业。
#dungreviewcotam #saigon #quan8 #ramadan2025 #Ramadan #hem157duongbatrac
