```html
[TOP] Điểm danh những quán ngon "khó cưỡng" ở Bắc Kinh cho tín đồ ẩm thực
Bạn là một "thực thần" chính hiệu và đang lên kế hoạch khám phá thủ đô Bắc Kinh? Đừng bỏ lỡ danh sách những quán ăn "đỉnh của chóp" dưới đây, nơi bạn sẽ được thỏa mãn vị giác với vô vàn món ngon đặc trưng của thành phố này!
1. Vịt quay Bắc Kinh - Siji Minfu: Món ngon "quốc dân" không thể bỏ lỡ
- Địa chỉ: Gần Tử Cấm Thành (lưu ý tránh đến vào giờ cao điểm để không phải chờ đợi quá lâu).
- Điểm đặc biệt: Quán vịt quay này được lòng cả người dân địa phương và du khách. Ngoài món vịt quay trứ danh, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món ăn Bắc Kinh hấp dẫn khác. Tuy nhiên, quán khá đông khách, bạn nên chuẩn bị tinh thần xếp hàng từ 1 đến 2 tiếng nhé.
2. Lẩu đồng Shabu Shabu Nanmen Tiantan: Hương vị lẩu cừu tan chảy
- Địa chỉ: Gần Thiên Đàn.
- Điểm đặc biệt: Thịt cừu ở đây mềm tan, thơm ngon khó cưỡng, chấm cùng sốt mè béo ngậy. Nhớ chuẩn bị kiên nhẫn vì bạn có thể phải xếp hàng một chút.
3. Mì xào Fangzhuangchang số 69: Món mì "ngon - bổ - rẻ" được Michelin công nhận
- Địa chỉ: Số 1 ngõ Nanluogu.
- Điểm đặc biệt: Món mì với khẩu phần "siêu to khổng lồ", giá cả lại rất phải chăng. "Nước sốt" được chiên khô riêng biệt, tạo nên hương vị độc đáo. Quán đã được Michelin giới thiệu trong 5 năm liên tiếp. Đừng quên thử mì bụng chiên và cuốn vịt quay Bắc Kinh truyền thống nhé!
4. Nước đậu Yin Sandou: Giải khát mùa hè với món đặc sản
- Địa chỉ: Số 89, ngõ Nanluogu.
- Điểm đặc biệt: Thưởng thức món nước đậu đặc sản với quẩy và dưa chua. Mùa hè đến, bạn còn có thể thử phiên bản kem giải nhiệt cực kỳ hấp dẫn.
5. Canh hầm thế kỷ Menzhang Hutong: Món canh đậm đà hương vị truyền thống
- Địa chỉ: Phố Menzhang Hutong.
- Điểm đặc biệt: Món canh ruột già mềm, thơm ngon, phần ăn lớn, đậm đà hương vị Bắc Kinh. Quán thường rất đông khách, bạn sẽ cần chờ đợi một chút.
6. Thịt nướng Dahuai Shu: "Thiên đường" cho người yêu thịt
- Địa chỉ: Bắc Kinh.
- Điểm đặc biệt: Nếu bạn là tín đồ của thịt nướng thì đây là điểm đến không thể bỏ lỡ. Thịt heo, bò, lưỡi bò... được tẩm ướp kỹ lưỡng, mềm ngọt, mọng nước.
7. Bánh ngọt Daoxiangcun: Hương vị bánh ngọt Bắc Kinh trứ danh
- Địa chỉ: Số 1, Fuxiang Hutong, ngõ Nanluogu.
- Điểm đặc biệt: Bánh ngọt Bắc Kinh với lớp vỏ giòn tan, bên trong mềm mịn, vị mặn ngọt hòa quyện vô cùng hấp dẫn.
8. Bánh "Lừa lăn": Món tráng miệng ngọt ngào tan chảy
- Địa chỉ: Bắc Kinh.
- Điểm đặc biệt: Bánh đậu ngọt ngào, tan chảy trong miệng. Kết cấu mềm dẻo cùng bột đậu nành thơm béo đặc trưng.
9. Gia đình Juer: Cơm thịt kho Bắc Kinh chuẩn vị
- Địa chỉ: Số 63, Xiaojuer Hutong.
- Điểm đặc biệt: Cơm thịt kho Bắc Kinh đỉnh cao với thịt mềm, không hề ngấy, bạn có thể gọi thêm cơm và thịt kho thoải mái.
10. Cánh nướng Ma Quái: Đậm đà hương vị cay nồng
- Địa chỉ: Số 20, Heizhima Hutong, ngõ Nanluogu.
- Điểm đặc biệt: Cánh gà với đa dạng hương vị, giòn bên ngoài, mềm bên trong, cay nồng đúng chuẩn. Đừng quên thử kẹo dẻo nướng tan chảy vào buổi tối để tận hưởng không khí thư giãn.
Hy vọng với danh sách này, hành trình khám phá ẩm thực Bắc Kinh của bạn sẽ thêm phần thú vị và đáng nhớ!
```