Lẩu Dạ Sách Bò Chuẩn Vị Trùng Khánh "Gây Nghiện" Giữa Lòng Sài Gòn
Mê mẩn các món lẩu cay tê trên Douyin, đặc biệt là cảnh xì xụp lẩu Mala nhúng dạ sách bò, cuối cùng tôi cũng có cơ hội trải nghiệm món ngon này tại Kuai Jie Zhao. Trước đó, tôi khá e dè vì từng có vài lần "tá hỏa" với món dạ sách. Nhưng kết quả thì... 🤩
Thật bất ngờ, món ăn lên thơm phức, không hề có mùi khó chịu nào. Cứ một miếng lại thêm một miếng, phải công nhận là cảm nhận của tôi về món dạ sách đã thay đổi hoàn toàn. 😭👏
Khám Phá Bốn Vị Lẩu Độc Đáo
Nhóm chúng tôi chọn lẩu 4 ngăn, tha hồ lựa chọn:
- Lẩu Mala: Đúng chuẩn vị Trùng Khánh, cay tê lưỡi mà vẫn đậm đà, chứ không hề bị nhạt nhẽo sau khi ăn cay.
- Lẩu cà chua: Thơm nhẹ nhàng, thanh vị, hợp với ai thích vị chua dịu. Cá nhân tôi thì mong chua và đậm đà hơn một chút.
- Lẩu bí đỏ: Mới thấy lần đầu, tưởng ngọt hóa ra lại bùi bùi, thanh chua nhẹ, siêu lạ miệng!
- Lẩu riêu cua: Dành cho "team" không ăn được cay, vẫn có lựa chọn quen thuộc hương vị Việt.
Đánh Giá Chất Lượng Món Ăn và Không Gian
Rau, thịt, hải sản tươi rói! Đặc biệt, tôi mê mẩn món lá sách, nhúng khoảng 30 giây là có thể cảm nhận được độ giòn sần sật, không hề bị dai. Đúng là món "signature", "best seller" của quán. Về giá cả, tôi thấy rất ổn so với chất lượng. Nhóm chúng tôi gọi combo 2 người giá 458k, thêm một phần dạ sách lớn và bạch tuộc, ăn no nê mà chia ra không tốn kém. Chưa kể, còn có chương trình giảm 30% cho học sinh, sinh viên vào hai khung giờ vàng nữa. Nhớ mang theo thẻ học sinh, sinh viên hoặc CCCD nhé!
Điểm cộng nữa là quầy line 35k cực "hời", nước chấm, món ăn kèm, nước uống, trái cây lấy thoải mái. Đặc biệt, tủ kem không giới hạn, tha hồ ăn "no bụng" luôn! 😂
Không gian ở đây cũng rất ổn. Có phòng VIP riêng tư cho nhóm đông, khu bếp mở siêu "chill". Lần sau đi buổi tối, tôi sẽ chọn ngồi ngoài trời để vừa ăn lẩu vừa "chill". Quán mở đến 4 giờ sáng, thích hợp cho những ai thèm lẩu sau khi vui chơi khuya.
Thông Tin Quan Trọng
- Địa chỉ: Kuai Jie Zhao - 40 Võ Văn Tần, Quận 3
- Giờ mở cửa: 10:00 sáng - 4:00 sáng
