Khám phá Ẩm thực Tây Tạng "chuẩn vị" ngay tại Sài Gòn: Quán OmMoMo
Tìm một quán ăn hay nhà hàng chuyên món MoMo – đặc sản Tây Tạng ở Sài Gòn quả thực không dễ, lại càng hiếm khi tìm được quán do chính người Tây Tạng chế biến. Nhưng đừng lo, hành trình khám phá ẩm thực của bạn sẽ có một điểm dừng chân thú vị: OmMoMo!
Tôi tình cờ khám phá ra OmMoMo trong lúc "thèm thuồng" Dharamshala, nơi tôi lần đầu tiên được thưởng thức món MoMo đích thực.
MoMo: "Dim Sum" trên đỉnh Himalaya
MoMo chính là món signature phải thử khi bạn đặt chân đến Bắc Ấn (Dharamshala, Ladakh), Tây Tạng, Nepal hay Bhutan. Theo trải nghiệm của tôi sau nhiều lần thưởng thức MoMo ở Dharamshala, vỏ bánh không quá dày, cũng không mỏng dính như dimsum. Vỏ bánh có độ dẻo vừa phải, không gói chặt tay, chỉ đủ để ôm trọn phần nhân bên trong.
- Nhân bánh thường được làm từ thịt Yak, gà, nấm và rau củ.
- Nhân bánh đậm vị, kèm theo một chút nước dùng đọng lại bên trong lớp vỏ, hòa quyện cùng nước chấm mang hương vị đặc trưng (dù tôi chưa đủ kiến thức ẩm thực để mô tả chính xác 🤣).
Và kết quả? Một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời! ✨
OmMoMo: Không gian Tây Tạng giữa lòng Sài Gòn
Quán OmMoMo mang đến không gian gần gũi, ấm cúng như những quán ăn do người Tạng điều hành ở Dharamshala. Không chỉ có MoMo, quán còn phục vụ nhiều món ăn hấp dẫn khác, như thịt bò xào và đa dạng các loại MoMo khác nhau. Đừng quên thử món tráng miệng Panacotta hoa hồng Tây Tạng – một món ăn cần thời gian để cảm nhận hết sự tinh tế. Anh chủ quán đồng thời là đầu bếp, một người Tây Tạng chính gốc. Nhân viên ở đây cũng rất dễ thương và nhiệt tình.
Gợi ý lý tưởng cho buổi hẹn hò hoặc tụ tập bạn bè
Bạn đang tìm kiếm một địa điểm mới lạ cho buổi hẹn hò hoặc tụ tập cùng bạn bè? OmMoMo sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Đây không chỉ là cơ hội trải nghiệm ẩm thực độc đáo, mà còn là "liều thuốc" xoa dịu nỗi nhớ cho những ai đã từng trót yêu thích món MoMo.
Địa chỉ:
- OmMoMo
- 11/2 Đường số 57, Thảo Điền, Thủ Đức, TP.HCM 🌸♥️
#foodlover #momo #tibet #amthuctaytang
```