Lau Pa Sat: Khám phá chợ đêm Singapore 130 năm tuổi
Bạn muốn trải nghiệm sự kết hợp độc đáo giữa "bản địa hóa và quốc tế hóa" của Singapore? Hãy đến Lau Pa Sat!
Ít ai ngờ rằng, giữa lòng trung tâm Singapore với những tòa nhà chọc trời hiện đại, lại ẩn chứa một công trình kiến trúc cổ kính hơn 130 năm tuổi, được xây dựng từ năm 1894. Lau Pa Sat, "viên ngọc ẩm thực đường phố" này, là sự kết hợp độc đáo giữa mái vòm gang theo phong cách thuộc địa và những gian hàng ẩm thực đường phố sôi động. Một sự tương phản đầy thú vị!
Khi màn đêm buông xuống, những con phố lên đèn, tiếng xào nấu vang vọng, hương thơm của món satay nướng lan tỏa khắp không gian, cùng với tiếng mời chào của các chủ quán. Tất cả tạo nên một bầu không khí náo nhiệt và đa dạng văn hóa đặc trưng của Singapore.
Lau Pa Sat có hai điểm đặc biệt:
- Một trong những khu chợ lâu đời nhất: Với kiến trúc bằng gang độc đáo, lịch sử 130 năm, Lau Pa Sat từng là "chợ ướt" và nay đã trở thành thiên đường ẩm thực địa phương. Ánh sáng dưới mái vòm kể những câu chuyện xưa cũ, càng về đêm càng trở nên náo nhiệt.
- Khu ẩm thực có mật độ người nước ngoài cao nhất: Du khách, dân văn phòng, và những người thích du lịch bụi từ khắp nơi trên thế giới đều tụ tập tại đây. Chứng kiến người nước ngoài thưởng thức các món ăn như char kway teow, bánh bao tiểu long,... cũng là một trải nghiệm thú vị.
Đến Lau Pa Sat, bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn ẩm thực đặc sắc của Singapore! Từ char kway teow, cơm gà, mì viên cá, chee cheong fun, cánh gà nướng, satay, đến bak kut teh... Dù giá cả có thể cao hơn một chút so với các khu ẩm thực khác, nhưng trải nghiệm thưởng thức ẩm thực đường phố dưới mái vòm cổ kính, một tay là kiến trúc lịch sử, một tay là hương vị cuộc sống, thực sự rất đáng giá.
#singapore #travelgram
