Istanbul 5 Ngày 4 Đêm: Hướng Dẫn Du Lịch Tự Túc Từ A Đến Z
Chuẩn Bị Trước Khi Đi
Giấy tờ và Visa
- Hộ chiếu còn hạn ít nhất 6 tháng
- E-Visa: Đăng ký tại trang chính thức (lưu ý kiểm tra kỹ domain để tránh scam)
- Bảo hiểm du lịch: Nên mua, khoảng 20-30 USD cho 2-3 tuần
- In E-visa để làm thủ tục nhập cảnh
Tiền Tệ và Sim
- Đổi ra USD/EUR rồi sang Thổ đổi TRY (tỉ giá tốt nhất ở Grand Bazaar, khoảng 1 EUR ~ 49 TRY). Tránh đổi ở sân bay hoặc các con phố du lịch
- Mua E-SIM để sử dụng liên tục (Internet ở Thổ tốt, trừ vùng núi Cappadocia hơi chập chờn)
Phương Tiện Di Chuyển
Máy Bay
Chọn hãng giá rẻ như AirAsia qua Kuala Lumpur sẽ rẻ hơn bay thẳng. Lưu ý mua trước suất ăn vì hạng phổ thông không có sẵn, và tải phim, nhạc, podcast trước khi lên máy bay.
Di Chuyển Trong Thành Phố
Hệ thống phương tiện công cộng ở Istanbul rất phát triển. Mỗi ngày chỉ cần khoảng 400-500 nghìn VND là có thể di chuyển thoải mái. Tránh đi taxi vì đắt, thay vào đó:
- Mua Istanbulkart (thẻ xe buýt đa năng) với phí khoảng 130 TRY. Một thẻ có thể quẹt cho cả nhóm
- Metro và Tram: Tuyến T1 nối Sultanahmet - Hagia Sophia - Grand Bazaar - Eminönü; Tuyến M2 khu Taksim
- Ferry (phà): Eminönü đến Üsküdar (Châu Á) hoặc Karaköy đến Kadıköy với giá 15-30 TRY. Đi phà ngắm hoàng hôn Bosphorus là một khoảnh khắc không thể bỏ lỡ
- Tải UBER hoặc Bitaksi để tránh taxi gian lận
Thời Gian Tốt Nhất Để Đi
- Tháng 4-5: Mùa xuân, hoa tulip nở khắp thành phố
- Tháng 9-10: Thời điểm đẹp nhất - mát, nắng dịu, ít khách du lịch
- Tháng 12-2: Đông, có tuyết, lãng mạn nhưng lạnh
Khu Nên Ở
Sultanahmet - Gần Hagia Sophia và Blue Mosque, yên tĩnh buổi tối, phù hợp lần đầu đi
Karaköy / Galata - Trẻ trung, nhiều cà phê, có vibe châu Âu, đi bộ sang Galata Tower, view Bosphorus đẹp
Taksim - Khu trung tâm sôi động, tiện di chuyển
Những Địa Điểm Phải Đến
Khu Old City - Sultanahmet
Hagia Sophia (Ayasofya) - Biểu tượng số 1 của Istanbul. Đã qua nhiều thời kỳ: từ nhà thờ, đền Hồi giáo, bảo tàng, rồi lại là đền Hồi giáo. Kiến trúc Byzantine và Hồi giáo chồng lớp tạo nên sự độc đáo.
Blue Mosque (Sultanahmet Camii) - Miễn phí, nổi bật với mái vòm xanh đặc trưng và hoạt động tôn giáo thực sự diễn ra.
Basilica Cistern (Yerebatan Sarayı) - Hồ chứa nước ngầm thời Byzantine với cột đá Medusa, tạo ra vibe điện ảnh ấn tượng.
Topkapi Palace - Cung điện hoàng gia Ottoman chứa kho báu, di vật Hồi giáo, và hậu cung của vương gia.
Hippodrome of Constantinople - Quảng trường cổ thời La Mã với Obelisk và Serpent Column.
Gülhane Park - Công viên xanh giữa Old City, mùa xuân có hoa tulip, rất yên tĩnh.
Khu Chợ - Linh Hồn Thương Mại Istanbul
Grand Bazaar (Kapalıçarşı) - Chợ trong nhà lớn nhất thế giới bán thảm, đèn, gốm, vàng, quà lưu niệm. Tỉ giá đổi tiền ở đây ổn nhất.
Spice Bazaar (Misir Carsisi) - Chợ gia vị nổi tiếng từ năm 1660, bán gia vị, trà, lokum, hạt khô. Nhỏ hơn Grand Bazaar, dễ đi hơn.
Eminönü - Khu cảng nhộn nhịp, nổi tiếng với bánh mì cá balık ekmek, và là điểm lên phà lý tưởng.
Galata - Karaköy - Beyoğlu
Khu này là Istanbul trẻ trung, nghệ thuật, nhiều cà phê, rất thích hợp để đi bộ.
Galata Tower - View 360 độ toàn thành phố, ngắm Golden Horn và Bosphorus.
Karaköy - Khu sáng tạo với các café đẹp, gallery, hợp với việc ở homestay hoặc khách sạn.
Istiklal Street - Đại lộ đi bộ sầm uất với xe điện đỏ biểu tượng.
Taksim Square - Trung tâm hiện đại và điểm giao thông lớn.
Bosphorus - Phà - Biển
Ferry Eminönü đến Üsküdar hoặc Kadıköy - Trải nghiệm rẻ, địa phương, rất thơ mộng. Đi vào buổi hoàng hôn là đẹp nhất.
Ortaköy Mosque - Nhà thờ Hồi giáo sát biển với background cầu Bosphorus tuyệt đẹp.
Dolmabahçe Palace - Cung điện phong cách châu Âu với kiến trúc Baroque sang trọng.
Üsküdar - Bờ châu Á dùng để ngắm skyline Istanbul, yên bình và rất địa phương.
Kadıköy - Chợ địa phương, cafe, bar, street art, ít khách du lịch hơn.
Balat - Nhà nhiều màu sắc, đường dốc, rất điện ảnh.
Trải Nghiệm Không Thể Bỏ Lỡ
- Turkish Hammam (tắm truyền thống): Çemberlitaş Hamam hoặc Cağaloğlu Hamam - trải nghiệm văn hóa rất "Thổ"
- Ngồi uống trà đen trên phà
- Cafe rooftop ngắm Bosphorus thay vì tốn 30 EUR lên tháp cổ
- Đi bộ không mục đích ở Karaköy, Balat
Ăn Gì Ở Istanbul
Những Món Cơ Bản Nên Thử
- Kebab: Döner, Iskender, Adana, Şiş - mỗi vùng, mỗi quán gia vị khác nhau
- Köfte: Thịt viên ăn với cơm, bánh mì, salad
- Börek: Bánh mì ngàn lớp với nhân phô mai hoặc thịt băm
- Meze: Các món khai vị nhỏ, rất hợp nếu đi nhóm
- Baklava: Bánh ngọt với pistachio và sirô, ăn kèm trà
- Turkish Tea / Coffee: Uống liên tục cả ngày không chán
Kinh nghiệm: Quán ở vùng ít khách du lịch như Kadıköy, Balat, khu dân ở Karaköy thường rẻ hơn và đậm vị địa phương hơn so với những dãy quán facing Hagia Sophia. Nên mang theo một ít gia vị hoặc mì gói vì đồ ăn ở đây ít gia vị và nhiều cheese.
Lưu Ý Quan Trọng
- Không đi taxi không bật đồng hồ vì hầu hết toàn scam
- Không tin "free tour - free drink" ở Sultanahmet
- Mang giày đi bộ tốt vì Istanbul đi bộ rất nhiều
- Cẩn thận móc túi ở tram, chợ đông (Grand Bazaar, Eminönü)
- Dùng public transport là sướng nhất
Kết Luận
Istanbul không phải là thành phố đẹp kiểu "wow liền", mà là càng đi càng thấy thích. Một nơi không cần đi nhiều, mà vẫn thấy mình đã đi rất xa. Một buổi sáng uống cà phê ở châu Âu, chiều đi phà sang châu Á ăn kebab, tối nghe gọi lễ trong tiếng sóng Bosphorus - đó chính là magic của thành phố này.
