Nếu bạn đang tìm một nhà hàng cao cấp (fine-dining) mang phong cách Anh Quốc hiện đại ngay sát khu vực Hồ Con Rùa thì The Albion by Kirk Westaway (nằm trong khách sạn Hôtel des Arts Saigon) là tọa độ cực kỳ ấn tượng.
Được đồng sáng lập bởi đầu bếp đạt sao Michelin Kirk Westaway, nhà hàng mang đến làn gió mới cho ẩm thực Anh Quốc vốn quen thuộc bằng góc nhìn vô cùng tinh tế và hiện đại. Không gian ở đây vừa sang trọng, riêng tư lại cực kỳ ấm cúng với tông màu ấm và tầm nhìn ngắm thành phố từ trên cao, rất thích hợp cho những buổi kỷ niệm đặc biệt, tiếp đối tác lớn hoặc hẹn hò lãng mạn.
Những điểm nổi bật không thể bỏ qua:
Phong cách ẩm thực: Thực đơn Tasting Menu được chế biến tỉ mỉ từ nguyên liệu tươi ngon theo mùa. Các món ăn đặc trưng được nâng tầm tinh tế như Fish & Chips phiên bản cao cấp, Tôm hùm (Lobster) hay Bò Wagyu Tartare.
Trải nghiệm rượu vang: Đội ngũ sommeliers tư vấn kết hợp vang (wine pairing) rất chuẩn bài, giúp tôn trọn hương vị từng món ăn.
Dịch vụ chuẩn 5 sao: Nhân viên phục vụ dịu dàng, chu đáo, chăm sóc khách hàng tới từng chi tiết nhỏ và thường có những phần quà bất ngờ dành riêng cho khách mừng dịp kỷ niệm.
Thông tin bỏ túi:
Địa chỉ: 76-78 Nguyễn Thị Minh Khai, Xuân Hòa, Hồ Chí Minh (Nằm bên trong Hôtel des Arts Saigon, cách Hồ Con Rùa chỉ vài bước chân)
Giờ mở cửa: Phục vụ buổi tối từ 17:30.
Mức giá tham khảo: Trên 1.000.000 VNĐ / người (Phù hợp cho các trải nghiệm fine-dining cao cấp).